13. 4. 2014

Předvelikonoční čas...

Přeji krásný předvelikonoční čas. 

Kváskový chléb peču už přes rok téměř bez přestávky. Děti si na něj zvykli a kupované pečivo míváme opravdu jen svátečně. Tentokrát jsem zkusila rohlíky (na FB tomu říkají rohlíky alá 80´) - jsou moc dobré, jen bych je příště udělala kratší a tlustší.






Taky mě již pohltila wafle mánie. Koupila jsem si silikonové formy, jelikož jsem něchtěla "další krám do baráku - tj. waflovač". Formy fungují výborně. Už jsem zkoušela wafle i na slano. Na obrázku jsou s míchanými vajíčky.


Zde jsem podle receptu zde, zkusila vajíčkové muffiny. Byla to příjemná změna a byly hodně dobré.



Dnes jsme byli hledat sedmikrásky, roste jich hodně, jen kolem paneláků je sbírat z jistých důvodů nechci. No a na loukách a kolem lesů, kde lidí moc nechodí respektive nevenčí domácí mazlíčky jich moc není a tak budu asi zadělávat na sedmikráskový med postupně. Nyní se louhuje první várka.